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Ricette

Insalata di Gamberi

Insalata di Gamberi
Elena Brizio
Scrittore ed esperto8 anni fa
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Insalata di Gamberi

L'insalata di gamberi è un piatto fresco e veloce da preparare, e si possono trovare innumerevoli varianti di questa popolare ricetta mediterranea.

Con un alto contenuto di vitamina D, B3 e zinco, i gamberi sono un'ottima aggiunta alla vostra dieta. Sono inoltre una fonte di proteine e antiossidanti.

Gamberi

 

Seguite i nostri consigli su come preparare questo piatto!

 

Ingredients

  • 50 g Insalata mista
  • 40 g Gamberi cotti
  • 10 g Peperone Rosso
  • 20 g Cetriolo
  • 30 g Pomodori
  • 1 cucchiaino Yogurt magro
  • Limone

Instructions

1.

Lavate i gamberi freschi con cura e bolliteli in acqua calda salata per un paio di minuti. Scolateli e lasciateli raffreddare, per poi togliere le teste e sgusciarli.

2.

Lavate l’insalata mista e mettetela in una ciotola. Tagliate i peperoni rossi, i cetrioli e i pomodori a pezzettini

3.

Aggiungete le verdure e i gamberi all’insalata mista. Condite a piacimento con dello yogurt magro e del succo di limone

Nutritional info per serving:

Calories183
Total Fat6g
Total Carbohydrates17g
Dietary Fiber3g
Protein15g
Elena Brizio
Scrittore ed esperto
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